Сухофрукты уже давно занимают почетное место в рационе как здоровая альтернатива сладостям.
Не так давно учёные обнаружили, что рацион с высоким содержанием ультраобработанных продуктов повышают риск более чем 30 последствий для здоровья.
Рецептом борща с черносливом с нами поделился Тахир Цакоев, бренд-шеф ресторана Kislovsky Taste&Place.
Кандидат технических наук, директор Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Мария Костюченко развеяла мифы о хлебе.