Сухофрукты уже давно занимают почетное место в рационе как здоровая альтернатива сладостям.

Не так давно учёные обнаружили, что рацион с высоким содержанием ультраобработанных продуктов повышают риск более чем 30 последствий для здоровья.

Рецептом борща с черносливом с нами поделился Тахир Цакоев, бренд-шеф ресторана Kislovsky Taste&Place.

Кандидат технических наук, директор Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Мария Костюченко развеяла мифы о хлебе.

Для восполнения недостающих белков и жиров во время поста, когда в рационе больше растительной пищи, подойдут бобовые, соя, орехи и грибы, сообщает KP.RU со ссылкой на диетолога Людмилу Денисенко.

Диетологи рекомендуют съедать в течение дня пять порций овощей и фруктов, общий вес — около полукилограмма.

Великий пост в самом разгаре, а вам уже надоела однообразная еда? Если вы думаете, что вкусными могут быть только блюда из мяса, то вы ошибаетесь.

Великий пост является самым строгим и продолжительным для христиан. В частности, запрещается есть мясо, которое является ценным источником полезных микроэлементов и белков.

Началась вторая неделя Великого поста. Она менее строгая, чем предыдущая, но тоже предписывает ограничивать питание.

В пост все равно хочется какого-то сладкого вкуса, почему бы не приготовить подходящий для этого десерт. Предлагаем четыре рецепта, которые отлично впишутся в ваш рацион.